La nostra brigata rappresenta una grande famiglia in cui ciascun componente si impegna con passione ed entusiasmo a far sì che ogni nostro ospite possa vivere, sia a pranzo che a cena, un’esperienza gastronomica indimenticabile in un’atmosfera cordiale, conviviale e familiare.
I nostri chef sono vocati alla cucina territoriale e amano proporre i piatti tipici della tradizione pugliese dallo storico ricettario di Terranima, con l’utilizzo di ingredienti genuini e biologici, coltivati e prodotti in Puglia.