Il ristorante Terranima è protagonista degli itinerari del gusto selezionati da Sabrina Merolla e raccontati nel libro “Buon Vento – Viaggio nel Gusto”.
Era primavera. Il tepore del sole risvegliava la vita e la terra si riappropriava dei suoi colori più vivaci. Verdi distese d’erba punteggiate da splendidi colori variopinti ammantavano i campi realizzando meravigliose fantasie floreali.